środa, 27 czerwca 2012

Sałatka z tuńczykiem na szybko

Postanowiłam dokumentować moje kuchenne wygibasy - być może dzięki temu nauczę się doskonalić swoją kuchnię :) Dbam o linię i lubię zdrowo jeść, więc wkładam dużo serca w przygotowywanie jedzenia, choć dopiero się uczę bycia gospodynią.
Dziś przepis na szybką sałatkę - przekąskę, gdy obiad dopiero za kilka godzin.






Składniki:
  • tuńczyk w puszce w sosie własnym
  • trochę cebuli
  • pół pomidora
  • pół ogórka
  • kilka kaparów
  • świeże listki bazylii i tymianku (ja hoduję w doniczkach)
  • trochę wyłuskanych pestek słonecznika, dyni
  • łyżka oliwy
  • sól, pieprz, najlepiej prosto z młynka

Kroimy w kostkę obranego ogórka i cebulę, pomidora w większe paseczki. Układamy w salaterce. Wrzucamy odsączonego dokładnie z wody tuńczyka. Dodajemy kapary. Dodajemy sól, pieprz, lekko mieszamy.
Na górę kładziemy troszkę pasków pomidora, pokrojone zioła. Polewamy łyżką oliwy.
Na koniec posypujemy słonecznikiem i dekorujemy listkiem bazylii. Pyszne!

1 komentarz:

  1. Nie przepadam za tuńczykiem, ale sałatka wygląda naprawdę smakowicie! Szczególnie ta bazylia :) Pozdrawiam bardzo i cieszę się, że mój blog Ci się podoba :)

    OdpowiedzUsuń